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Joaquín Parra, Wine Up
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Rojo cárdeno con ribete violáceo y capa alta. En nariz es intenso, destacan los recuerdos tostados, de vainilla y caramelo que acompañan a la fruta de hueso (ciruela) y sutiles balsámicos. En boca se marca el tanino, con un punto secante y de verdor acompañado de un fino amargor. En retrogusto vuelven los recuerdos de fruta de hueso y tostados. Pide tiempo para redondear.