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Joaquín Parra, Wine Up
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Rojo cereza con ribete grana y capa media. En nariz sobresalen los tostados, coco, caramelo, vainilla y canela, también sutiles balsámicos y al fondo, mermelada de arándanos. En boca es intenso, carnoso, con tanino que aporta estructura. En retrogusto, como en nariz, se funden los recuerdos de la barrica con un sutil toque final de fruta madura y algo lácteo.