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Joaquín Parra, Wine Up
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Rojo cárdeno con ribete violáceo y capa media, lágrima que tiñe la copa. En nariz destaca por su carácter balsámico y mineral seguido de fruta roja, sutil lácteo, especias dulces y tostados. Intenso, pide tiempo para ser descubierto. En boca sorprende su acidez, muy fresco, te hace salivar. Tanino que aporta carnosidad. En retrogusto, como en nariz, con más protagonismo para la fruta, dejando en segundo plano los tostados, mineral y especias dulces.