PUNTUACIÓN
93,23
Year
2020
Label
SOMMOS COLECCIÓN MERLOT 2020
Puntuación media por fase
Visual
Olfativa
Gustativa
View tastings
DESCRIPCIÓN
Este vino proviene de nuestra Finca Montesa con un sistema de cordón libre, esto permite evitar la sobreexposición de la uva al sol, permitiendo una maduración más paulatina.
La fermentación se lleva a cabo con levaduras autóctonas, para después criarlo durante 12 meses en barricas de roble francés, lo que añade una estructura elegante sin sobrecargar la expresión de la fruta. El resultado es un vino suave, con aromas a frutos rojos y negros maduros y con taninos suaves y aterciopelados. Es el acompañante ideal para carnes a la brasa, ternasco, chuletón y quesos.
La fermentación se lleva a cabo con levaduras autóctonas, para después criarlo durante 12 meses en barricas de roble francés, lo que añade una estructura elegante sin sobrecargar la expresión de la fruta. El resultado es un vino suave, con aromas a frutos rojos y negros maduros y con taninos suaves y aterciopelados. Es el acompañante ideal para carnes a la brasa, ternasco, chuletón y quesos.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Tinto
Variedades:
Merlot (100%)
Denominación de origen:
D.O. SOMONTANO
Grado (% Alc):
15.0
Año:
2020
Catalogación:
Reserva
Price (P.V.P.):
€19,50
La bodega
BODEGAS SOMMOS
Barbastro - Huesca -
4 D.O. CALATAYUD
48 D.O. SOMONTANO
Catado 1 vez
Wine Up, Joaquín Parra
2025-09-19
93,0
93,25
93,33
Tasting score: 93,23
