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Joaquín Parra, Wine Up
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Amarillo limón pálido con reflejos dorados, denso y brillante. En nariz es complejo, con recuerdos de flores secas, algo herbáceo, fruta de hueso madura, un sutil toque cítrico de pomelo y notas de hierbas de infusión. En boca es untuoso y denso, con acidez suficiente para aportar frescor y acompañar el paso. En retrogusto vuelven los recuerdos de pomelo y fruta de hueso madura, junto a ese toque sutil y aromático de flores secas. Un vino complejo pero elegante.