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Joaquín Parra, Wine Up
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Amarillo limón pálido con reflejos dorados y burbuja fina. En nariz tiene buena intensidad, con recuerdos de piña y manzana madura, acompañados de notas de caramelización, lías finas y frutos secos como nueces. En boca presenta una burbuja abundante y fina, con una acidez media que deja una sensación de efervescencia muy amable. En retrogusto vuelve el recuerdo de la piña, junto a ese toque sutil de caramelo y lías finas. Muestra buena intensidad y persistencia.