PUNTUACIÓN
86,23
Year
2005
Label
VINYA ESCUDÉ NOGUERA CRIANZA 2005
Puntuación media por fase
Visual
Olfativa
Gustativa
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DESCRIPCIÓN
NOTA DE CATA: Color rojo con ribetes ocre. Aroma varietal, complejo, conjuntado con aromas de crianza en roble, (vainilla, tostados). En boca es carnoso con largo pos gusto. Buena estructura de color (taninos) con notas de frutos secos (avellanas tostadas). Buen potencial para el envejecimiento.
ELABORACIÓN Y CRIANZA: Fermentación controlada, 26 28 ºC, en depósitos de acero inoxidable macerando con la piel durante 15 20 días. Posterior crianza en barrica de roble americano y francés de 225 lit. un mínimo de 10 meses. Permanencia en botella un mínimo de 14 meses antes de salir al mercado.
ELABORACIÓN Y CRIANZA: Fermentación controlada, 26 28 ºC, en depósitos de acero inoxidable macerando con la piel durante 15 20 días. Posterior crianza en barrica de roble americano y francés de 225 lit. un mínimo de 10 meses. Permanencia en botella un mínimo de 14 meses antes de salir al mercado.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Tinto
Variedades:
Cabernet Sauvignon (85%)
Merlot (15%)
Merlot (15%)
Denominación de origen:
D.O. PENEDÉS
Grado (% Alc):
13.0
Año:
2005
Catalogación:
Crianza
Price (P.V.P.):
€9,00
La bodega
VINYA ESCUDÉ VINS I CAVES
Sant Quintí de Mediona - BARCELONA -
1 D.O. CAVA
3 D.O. PENEDÉS
Catado 1 vez
Wine Up, Joaquín Parra
2012-10-08
87,0
86,0
86,0
Tasting score: 86,23
