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Tasting score: 93,85
Description
Technical sheet
Type of wine
Tinto
Varieties
Tinta del país (100%)
Designation of Origin
D.O. RIBERA DEL DUERO
Grade
15.0º
Aging
Roble Americano/Francés: 20 meses.
Price
€ 14.0
Cataloguing
Vino de Autor
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Year of establishment: 1960 Production in litres: 0 lts. Own vineyards: Yes
el viñedo se encuentra en la “Milla Escondida”. En el corazón de la Ribera del Duero, en un meandro natural que limita con el río a lo largo de más de 2 km. Los viñedos se levantan sobre suelos de canto rodado fluvial en una terraza del cuaternario, característica que le diferencia del resto de la zona. La pobreza en materia orgánica del suelo restringe claramente el vigor de las cepas cultivadas y su capacidad productiva, a lo que se suma su altitud y un clima con grandes oscilaciones térmicas diarias durante el ciclo vegetativo, que potencia la formación de polifenoles en cada racimo de uva, característica que marca la longevidad que los vinos de Dominio Fournier han mostrado a lo largo de su historia, desde 1960.
- Historia de la bodega: experiencia, pasión y compromiso guían los pasos Dominio Fournier, bodega que conserva el legado de su fundación, en 1960, para ser fiel a la mejor tradición vinícola de la región. Desde abril de 2019, Dominio Fournier forma parte de la Familia de Vino González Byass. El interés por la Finca el Pinar y su bodega nace desde el conocimiento por la tierra y el valor por el patrimonio natural que aportan sus 50 ha, lo que, junto a su situación privilegiada y las puntuaciones históricas recibidas en los vinos elaborados a partir de las uvas aquí producidas, dan la seguridad de haber llegado al lugar adecuado para desarrollar esta nueva marca: Dominio Fournier.
The winery in depth
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