PUNTUACIÓN
93,08
Year
2004
Label
CASTILLO DE YGAY GRAN RESERVA ESPECIAL 2004
Puntuación media por fase
Visual
Olfativa
Gustativa
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DESCRIPCIÓN
Vinificación: Los racimos se despalillan y estrujan suavemente.
Posteriormente las uvas fermentan en depósitos de acero inoxidable, con control de temperatura. El encubado tiene una duración aproximada de 11-15 días durante los cuales se realizan diarias labores de remontado y bazuqueo, para favorecer el contacto del mosto con los hollejos y provocar una lenta y natural extracción de aromas y polifenoles.
Periodo de crianza: 29 meses en barricas de roble americano de 225 L. de los cuales al menos 10 fueron en barrica nueva, y un mínimo de 3 años en botella antes de salir al mercado.
Posteriormente las uvas fermentan en depósitos de acero inoxidable, con control de temperatura. El encubado tiene una duración aproximada de 11-15 días durante los cuales se realizan diarias labores de remontado y bazuqueo, para favorecer el contacto del mosto con los hollejos y provocar una lenta y natural extracción de aromas y polifenoles.
Periodo de crianza: 29 meses en barricas de roble americano de 225 L. de los cuales al menos 10 fueron en barrica nueva, y un mínimo de 3 años en botella antes de salir al mercado.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Tinto
Variedades:
Tempranillo (93%)
Mazuelo (7%)
Mazuelo (7%)
Denominación de origen:
D.O.C. RIOJA
Grado (% Alc):
2004.0
Año:
2004
Catalogación:
Gran Reserva
Price (P.V.P.):
€45,00
La bodega
BODEGAS MARQUÉS DE MURRIETA
Logroño - La Rioja -
5 D.O.C. RIOJA
Catado 1 vez
Wine Up, Joaquín Parra
2013-02-13
92,0
94,0
93,0
Tasting score: 93,08
