PUNTUACIÓN
87,58
Year
2012
Label
Don Jacobo rosado 2012
Puntuación media por fase
Visual
Olfativa
Gustativa
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DESCRIPCIÓN
ANáLISIS SENSORIAL
Color: Rojo fresa brillante. Pálido.
Aroma: A frutos rojos del bosque: frambuesa, fresa. Aromático, muy equilibrado, con tonos dulzones y muy florales.
Sabor: Entrada amable a fruta dulce, con volumen y sensaciones florales. Fresco, sedoso y redondo, largo en salida.
MARIDAJE
Paellas, rissottos y pastas; salmón y atún rojo marinados; solomillo de cerdo a la plancha y guisos ligeros de pollo, pavo y conejo. Apto para Vegetarianos.
TEMPERATURA DE SERVICIO
Servir entre 8ºC y 9ºC
Color: Rojo fresa brillante. Pálido.
Aroma: A frutos rojos del bosque: frambuesa, fresa. Aromático, muy equilibrado, con tonos dulzones y muy florales.
Sabor: Entrada amable a fruta dulce, con volumen y sensaciones florales. Fresco, sedoso y redondo, largo en salida.
MARIDAJE
Paellas, rissottos y pastas; salmón y atún rojo marinados; solomillo de cerdo a la plancha y guisos ligeros de pollo, pavo y conejo. Apto para Vegetarianos.
TEMPERATURA DE SERVICIO
Servir entre 8ºC y 9ºC
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Rosado
Variedades:
Tempranillo (50%)
Garnacha (40%)
Mazuelo (10%)
Garnacha (40%)
Mazuelo (10%)
Denominación de origen:
D.O.C. RIOJA
Grado (% Alc):
13.0
Año:
2012
Catalogación:
Joven
Price (P.V.P.):
€5,00
La bodega
Bodegas Corral, S.A.
NAVARRETE - La Rioja -
31 D.O.C. RIOJA
Catado 4 veces
López , Jose Ignacio
2013-04-15
89,33
86,25
87,5
Tasting score: 87,54
López Montero, Elias
2013-04-07
89,0
85,75
87,67
Tasting score: 87,38
Wine Up, Joaquín Parra
2013-04-07
89,33
86,75
87,83
Tasting score: 87,85
Delgado Lopez, Vicente
2013-04-07
90,0
86,5
87,0
Tasting score: 87,54
