PUNTUACIÓN
0,0
Year
2006
Label
Trus
Puntuación media por fase
Visual
Olfativa
Gustativa
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DESCRIPCIÓN
Tinas de roble francés a temperatura controlada con levaduras autóctonas procedentes de un pie de cuba. Maceración postfermentativa durante 15 días. Fermentación maloláctica en tinas de roble francés.
24 meses en barrica nuevas de roble francés Allier. 50 meses botella para su total ensamblaje.
En fase visual presenta una capa media, limpio y brillante con color rojo cereza con reflejos teja.
Nariz intensa, franca y muy compleja dominada por aromas de fruta roja compotada (ciruela y cereza), cedro, lácticos, frutos secos con un fondo ahumado..
En boca presenta una entrada seca, paso de boca fresco, elegante, muy equilibrado, ateriopelado, concentrado y muy frutal con tanino maduro, agradable acidez y final largo e intenso.
Caza, guisos, asados
24 meses en barrica nuevas de roble francés Allier. 50 meses botella para su total ensamblaje.
En fase visual presenta una capa media, limpio y brillante con color rojo cereza con reflejos teja.
Nariz intensa, franca y muy compleja dominada por aromas de fruta roja compotada (ciruela y cereza), cedro, lácticos, frutos secos con un fondo ahumado..
En boca presenta una entrada seca, paso de boca fresco, elegante, muy equilibrado, ateriopelado, concentrado y muy frutal con tanino maduro, agradable acidez y final largo e intenso.
Caza, guisos, asados
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Tinto
Variedades:
Tinta del país (100%)
Denominación de origen:
D.O. RIBERA DEL DUERO
Grado (% Alc):
14.5
Año:
2006
Catalogación:
Reserva
Price (P.V.P.):
€28,00
La bodega
BODEGAS TRUS, S.L.
Piñel de Abajo - Valladolid -
2 D.O. RIBERA DEL DUERO
Catado 0 vez
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