PUNTUACIÓN
88,46
Year
2011
Label
CASTILLO DE JUMILLA BLANCO 2011
Puntuación media por fase
Visual
Olfativa
Gustativa
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DESCRIPCIÓN
endimia a comienzos de septiembre de 2011, realizando el mosto una fermentación larga de 20 días en depósitos con control de temperatura a 17º C. Embotellado durante la tercera semana de Febrero 2010.
NOTAS DE CATA: Amarillo pajizo pálido con intensos reflejos verdosos. En nariz es potente, elegante, franco y varietal con recuerdos complejos de hierbas y frutos verdosos. Bien estructurado en boca, suave y fresco; sabroso con rasgos frutales muy persistentes y buena vía retronasal.
NOTAS DE CATA: Amarillo pajizo pálido con intensos reflejos verdosos. En nariz es potente, elegante, franco y varietal con recuerdos complejos de hierbas y frutos verdosos. Bien estructurado en boca, suave y fresco; sabroso con rasgos frutales muy persistentes y buena vía retronasal.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Blanco
Variedades:
Sauvignon Blanc (34%)
Macabeo - Viura (33%)
Airen (33%)
Macabeo - Viura (33%)
Airen (33%)
Denominación de origen:
D.O. JUMILLA
Grado (% Alc):
12.0
Año:
2011
Catalogación:
Joven
Price (P.V.P.):
€3,50
La bodega
BODEGAS BLEDA, S.L.
Jumilla - MURCIA -
82 D.O. JUMILLA
Catado 1 vez
Wine Up, Joaquín Parra
2013-03-07
90,0
88,0
88,0
Tasting score: 88,46
