PUNTUACIÓN
87,38
Year
2011
Label
ALARGO 2011
Puntuación media por fase
Visual
Olfativa
Gustativa
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DESCRIPCIÓN
laboración: Una vez que la uva alcanza el grado óptimo de maduración, se vendimia de forma manual. Se transporta con rapidez a la bodega y se clasifica en una mesa de selección manual. Tras una maceración de 6 horas a 8ºC, se procede al prensado y a un desfangado estático. La fermentación, a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable. Crianza sobre lías finas durante tres meses. Antes de su embotellado se decanta y estabiliza en frío.
Edad del viñedo: 31 años.
Edad del viñedo: 31 años.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Blanco
Variedades:
Albariño (100%)
Denominación de origen:
D.O. RIAS BAIXAS
Grado (% Alc):
12.5
Año:
2011
Catalogación:
Joven
Price (P.V.P.):
€6,00
La bodega
Bodegas Gómez y Rial, S.L.
OZA - TEO - A CORUÑA -
2 D.O. RIAS BAIXAS
Catado 1 vez
Wine Up, Joaquín Parra
2013-03-07
90,0
86,0
87,0
Tasting score: 87,38
