PUNTUACIÓN
88,15
Year
2011
Label
YUNTERO TINTO 2011
Puntuación media por fase
Visual
Olfativa
Gustativa
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DESCRIPCIÓN
Las dos variedades que forman parte de este vino se elaboraron de manera independiente. Ambos vinos tuvieron una fermentación/maceración de aproximadamente 8 días, con una temperatura de fermentación de unos 24ºC. Este vino fue elaborado mediante el sistema Ganimede, con el objetivo de obtener mayor frutosidad.
Nota de cata: Fase Visual: Color intenso, rojo picota amoratado con ribete granate.
Fase Olfativa: Predomina su aroma frutal de frutos rojos del bosque (grosellas, mora, cereza).
Fase Gustativa: En boca resulta sabroso, bien estructurado pero a la vez ligero, con taninos muy agradables
Nota de cata: Fase Visual: Color intenso, rojo picota amoratado con ribete granate.
Fase Olfativa: Predomina su aroma frutal de frutos rojos del bosque (grosellas, mora, cereza).
Fase Gustativa: En boca resulta sabroso, bien estructurado pero a la vez ligero, con taninos muy agradables
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Tinto
Variedades:
Tempranillo (85%)
Syrah - Siraz (15%)
Syrah - Siraz (15%)
Denominación de origen:
D.O. LA MANCHA
Grado (% Alc):
13.5
Año:
2011
Catalogación:
Joven
Price (P.V.P.):
€3,00
La bodega
JESUS DEL PERDON-BODEGAS YUNTERO
Manzanares - Ciudad Real -
34 D.O. LA MANCHA
5 SIN D.O. NI IGP
1 VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA
Catado 1 vez
Wine Up, Joaquín Parra
2013-03-08
90,0
87,0
88,0
Tasting score: 88,15
