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Torre del Veguer, Eclèctic
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Description
Vino color rojo cereza brillante.
Transmite en nariz aromas intensos, elegantes y sugerentes, asociados directamente a la fruta silvestre de bayas como el arándano o la grosella sobre un fondo de vainilla.
Boca estructurada con taninos maduros redondeados y equilibrados con la acidez. Final agradable y persistente.
Apropiado con entrantes de cierta intensidad, así como platos principales de carnes rojas ó pescados grasos. Excelente con guisos de caza y quesos.
Technical sheet
Type of wine
Aguardiente de Uva
Varieties
Petite Syrah (20%)
Merlot (5%)
Cabernet Sauvignon (75%)
Designation of Origin
D.O. PENEDÉS
Grade
13.0º
Aging
Barrica Allier - Roble Frances: 9 meses.
Price
€ 9.0
Cataloguing
Brut
La bodega
España
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Year of establishment: 1995 Production in litres: 50000 lts. Own vineyards: Yes
Edificada en su mayor parte en el siglo XIX sobre la base de una antigua “casa fuerte” medieval anterior al año 1359, la TORRE DEL VEGUER es una masía de estilo ecléctico que se encuentra situada en Sant Pere de Ribes, en la zona vitivinícola del Massís del Garraf, perteneciente a la D.O. Penedès (Barcelona).En las tierras que rodean la casa se cultivan variedades que se adaptan bien al suave clima mediterráneo de nuestra región, como son: Muscat de Frontignan, Xarel.lo, Cabernet Sauvignon, Merlot y Petite Syrah.

La composición de nuestro terreno es básicamente franco-calcárea, si bien en las viñas más orientales encontramos composición arcillosa. El suelo contiene fósiles, que indican que en esta zona había existido el mar. Esta particularidad aporta a nuestros vinos ligeras notas minerales y salinas muy identificativas de nuestro terroir.

En el año 2008 plantamos un viñedo a 1200 m de altitud en el Pirineo Occidental con las variedades Pinot Noir y Müller-Thurgau.
Respetando las antiguas instalaciones por su valor histórico y artístico, y adaptando las bodegas a las exigencias de una moderna vinificación, se inició nuevamente en 1995 el proyecto encaminado a la elaboración de vinos de calidad. El objetivo es dar continuidad al prestigio que los vinos gozaban a finales del siglo pasado, cuando consiguieron una medalla de Oro en la EXPOSICIÓN UNIVERSAL DE BARCELONA-1888.
The winery in depth
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