PUNTUACIÓN
0,0
Year
2009
Label
CATANIA
Puntuación media por fase
Visual
Olfativa
Gustativa
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DESCRIPCIÓN
Elaboración:Fermentación a temperatura controlada de 27-28ºC, Maceración post- fermentación entre una y dos semanas. Estancia en barricas de roble francés y americano durante un período mínimo de 12 meses. Su crianza se completa en botella durante un mínimo de 6 meses.
Cata:
Visual: Rojo cereza intenso, con ribete rubí.
Olfativa: Aromas de fruta madura, vainilla y torrefactos.
Gustativa: De paladar amplio y aterciopelado.
Maridaje: Todo tipo de carnes, aves y quesos de curación media.
Cata:
Visual: Rojo cereza intenso, con ribete rubí.
Olfativa: Aromas de fruta madura, vainilla y torrefactos.
Gustativa: De paladar amplio y aterciopelado.
Maridaje: Todo tipo de carnes, aves y quesos de curación media.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Tinto
Variedades:
Tempranillo (100%)
Denominación de origen:
D.O. RIBERA DEL DUERO
Grado (% Alc):
14.5
Año:
2009
Catalogación:
Crianza
Price (P.V.P.):
€5,00
La bodega
VIÑEDOS Y BODEGAS GORMAZ
San Esteban de Gormaz - Soria -
12 D.O. RIBERA DEL DUERO
Catado 0 vez
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