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MATARROMERA GRAN RESERVA 2001
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Description
Fase visual: rojo cardenal muy intenso, con tonos violáceos. Muy cubierto de capa, limpio y brillante.
Fase olfativa: amplio, intenso y muy complejo. Destacan frutas rojas muy maduras como ciruela, fresa, grosella, higo y mora, así como otras de la gama del arándano, muy bien ensambladas con aromas de crianza de maderas nobles de cedro, especiados como vainilla, regaliz, café y torrefactos, con otros toques de la gama del cacao, cueros nobles, tabaco y mentol.
Fase gustativa: Gran estructura amplia y carnosa, cuerpo potente y vivo. Paso generoso y muy elegante. Final elegante, sedoso y muy largo, con una magnifica persistencia.
Technical sheet
Type of wine
Tinto
Varieties
Tinta del país (100%)
Designation of Origin
D.O. RIBERA DEL DUERO
Grade
15.0º
Aging
Barrica de Roble: 24 meses.
Price
€ 55.9
Cataloguing
Gran Reserva
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Year of establishment: 1988 Production in litres: 650000 lts. Own vineyards: Yes
En pleno corazón de la Ribera del Duero, la Bodega Matarromera tiene sus naves semienterradas en la ladera norte del Valle del Duero, con unas preciosas vistas que dominan todo el valle, en el término municipal de Valbuena de Duero, en Valladolid.

Matarromera nace con rotundos éxitos internacionales y la consecución de los mayores premios y reconocimientos mantenidos a lo largo de toda su trayectoria.

Cuenta con una magnífica tecnología para la elaboración de tintos de la mejor calidad. Cuenta con control de temperatura y los depósitos y equipos son de acero inoxidable, su capacidad de elaboración es de 650.000 litros.
The winery in depth
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