PUNTUACIÓN
88,64
Year
2012
Label
JEAN LEÓN 3055 CHARDONNAY 2012
Puntuación media por fase
Visual
Olfativa
Gustativa
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DESCRIPCIÓN
Nota de cata
Color amarillo pálido, límpido y brillante. En nariz destaca por la intensidad de los aromas primarios, de flor blanca y frutos tropicales. Denota agradables trazas de su crianza en barrica. En boca es fresco y elegante debido a su acidez. Es hedonista y ofrece postgusto largo.
Maridaje
Permite una interesante combinación con tapas como las almejas, navajas, berberechos, sepia o pulpo. También acompaña bien pescados como las sardinas, el lenguado o la merluza a la plancha y con salsa ligera.
Color amarillo pálido, límpido y brillante. En nariz destaca por la intensidad de los aromas primarios, de flor blanca y frutos tropicales. Denota agradables trazas de su crianza en barrica. En boca es fresco y elegante debido a su acidez. Es hedonista y ofrece postgusto largo.
Maridaje
Permite una interesante combinación con tapas como las almejas, navajas, berberechos, sepia o pulpo. También acompaña bien pescados como las sardinas, el lenguado o la merluza a la plancha y con salsa ligera.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Blanco ecológico
Variedades:
Chardonnay (100%)
Denominación de origen:
D.O. PENEDÉS
Grado (% Alc):
14.0
Año:
2012
Catalogación:
Fermentado en Barrica
Price (P.V.P.):
€9,79
La bodega
JEAN LEON
Torrelavit - Barcelona -
50 D.O. PENEDÉS
Catado 3 veces
López , Jose Ignacio
2013-08-27
89,33
88,0
88,5
Tasting score: 88,54
DE MIGUEL, ÁLVARO
2013-08-05
89,67
88,5
87,5
Tasting score: 88,31
Wine Up, Joaquín Parra
2013-08-05
91,67
87,75
88,67
Tasting score: 89,08
