PUNTUACIÓN
92,54
Year
2011
Label
SOFROS 2011
Puntuación media por fase
Visual
Olfativa
Gustativa
View tastings
DESCRIPCIÓN
Continuamos elaborando en instalaciones alquiladas. Donde disponemos de nuestros depósitos, barricas y todo lo necesario para seguir manteniendo una elaboración artesanal y respetuosa con la uva y con el vino, intentando emular a nuestros ancestros.
Nota de cata: de color rojo muy intenso, capa alta y bien cubierto,episcopales, glicérico y complejo. intenso aroma a fruta negra y especias, sobre fondo de toffe y caramelo. Sensación en boca dulce y fresco, alcanzando su máxima expresión en la medida que pasa el tiempo en la copa, final sedoso y de grato recuerdo.
Nota de cata: de color rojo muy intenso, capa alta y bien cubierto,episcopales, glicérico y complejo. intenso aroma a fruta negra y especias, sobre fondo de toffe y caramelo. Sensación en boca dulce y fresco, alcanzando su máxima expresión en la medida que pasa el tiempo en la copa, final sedoso y de grato recuerdo.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Tinto
Variedades:
Tinta de Toro (100%)
Denominación de origen:
D.O. TORO
Grado (% Alc):
15.5
Año:
2011
Catalogación:
Vino de Autor
Price (P.V.P.):
€15,00
La bodega
BODEGUEROS QUINTA ESENCIA S.L.
CASTRONUÑO - VALLADOLID -
2 D.O. RIBERA DEL DUERO
2 D.O. TORO
1 SIN D.O. NI IGP
Catado 1 vez
Wine Up, Joaquín Parra
2013-08-26
94,67
92,75
91,33
Tasting score: 92,54
