HACIENDA VALVARÉS 2010
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Description
En nuestra última creación enlazamos la calidad de nuestra parcela Valvarés, con nuestro saber hacer y la calidad de nuestro Tempranillo.
CRIANZA
18 meses en barricas de roble francés nuevas Giraud con tostado Black Head y tres meses en tinos de roble francés de 22.000 litros de la tonelera Seguin Moureau.
VISTA
De un tono rojo granate intenso y reflejos violetas.
OLFATO
Es un vino complejo de corte muy moderno con un registro aromático dulce y complejo. Recuerda al tostado de la barrica en la que se ha criado, con especias, ahumados, café, cacao, chocolates y taninos dulces en general. Sus recuerdos a frutas son dulces, encontrando cerezas, higos, un poco de regaliz.
BOCA
Se caracteriza por esa dulzura y sensación agradable, encontramos los mismos tonos que en la nariz pero más intensos. Destaca especialmente la intensidad del suave y dulce roble francés, tiene un post gusto muy potente pero agradable.
MARIDAJE
Ideal para pequeños aperitivos con pinchos elaborados y alta gastronomía. Con pescados a la parrilla y ahumados, y carne de sabor potente.
CRIANZA
18 meses en barricas de roble francés nuevas Giraud con tostado Black Head y tres meses en tinos de roble francés de 22.000 litros de la tonelera Seguin Moureau.
VISTA
De un tono rojo granate intenso y reflejos violetas.
OLFATO
Es un vino complejo de corte muy moderno con un registro aromático dulce y complejo. Recuerda al tostado de la barrica en la que se ha criado, con especias, ahumados, café, cacao, chocolates y taninos dulces en general. Sus recuerdos a frutas son dulces, encontrando cerezas, higos, un poco de regaliz.
BOCA
Se caracteriza por esa dulzura y sensación agradable, encontramos los mismos tonos que en la nariz pero más intensos. Destaca especialmente la intensidad del suave y dulce roble francés, tiene un post gusto muy potente pero agradable.
MARIDAJE
Ideal para pequeños aperitivos con pinchos elaborados y alta gastronomía. Con pescados a la parrilla y ahumados, y carne de sabor potente.
Technical sheet
Type of wine
Tinto
Varieties
Tempranillo (100%)
Designation of Origin
D.O.C. RIOJA
Grade
13.5º
Aging
Roble Francés: 15 meses.
Price
€ 9.0
Cataloguing
Crianza
Year of establishment: 1998
Production in litres: 1500000 lts.
Own vineyards: Yes
Bodegas Altanza -ubicada en Fuenmayor, en el corazón de La Rioja Alta- está rodeada de viñedos de la variedad tempranillo. Está, por lo tanto, enclavada en una de las tierras más fértiles y privilegiadas de la Denominación de Origen Rioja.
La bodega sus instalaciones y jardines está concebida, diseñada y construida con el mismo cariño con el que se elaboran sus caldos.
En su construcción hemos empleado los materiales más nobles, siguiendo siempre la idea de conjugar tradición y modernidad.
Esta filosofía queda patente en la estética exterior, pero también en la belleza y funcionalidad de los interiores, e incluso en el equilibrio entre barrica y fruta de todos nuestros vinos.
The winery in depth
La bodega sus instalaciones y jardines está concebida, diseñada y construida con el mismo cariño con el que se elaboran sus caldos.
En su construcción hemos empleado los materiales más nobles, siguiendo siempre la idea de conjugar tradición y modernidad.
Esta filosofía queda patente en la estética exterior, pero también en la belleza y funcionalidad de los interiores, e incluso en el equilibrio entre barrica y fruta de todos nuestros vinos.
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