LEALTANZA BLANCO 2012

Vino blanco moderno de Rioja que incorpora la novedosa variedad Sauvignon blanc a la clásica viura proporcionando un toque moderno a un blanco que está revolucionando el concepto de los Rioja Blancos.

ELABORACIÓN
El mosto totalmente limpio se fermenta a una temperatura de 15º lentamente para conseguir mantener las características de frescor y ligereza de las variedades.

VISTA
De color amarillo pajizo y reflejos verdosos.

OLFATO
Es un vino con una potencia aromática muy marcada a frutos tropicales, a piña, limón, albaricoque, melocotón, pomelo con un suave recuerdo a tonos florales entre los que destaca el jazmín. Su aroma es fresco y agradable, y nos sorprende al llevarlo a la boca.

BOCA
Su entrada es fresca para pasar a calentarse en boca y dejarnos el paladar cubierto de una capa sedosa y llena de matices mucho más elegantes y sutiles que en nariz. En boca recuerda al tono floral e incluso al caramelo, posee una acidez propia de los vinos jóvenes que está en perfecta armonía.

MARIDAJE
Es un vino para maridar con postres, entrantes o incluso carnes de sabor ligero. También pastas y arroces, como la típica paella valenciana.