PUNTUACIÓN
95,05
Year
2011
Label
TINTILLA DE ROTA DE FINCA MONCLOA 2011
Puntuación media por fase
Visual
Olfativa
Gustativa
View tastings
DESCRIPCIÓN
La elaboración del vino dulce natural a partir de la variedad de Tintilla de Rota se realiza de forma tradicional, dejando sobremadurar la uva y sometiéndola a soleo durante unos días hasta alcanzar el grado de dulzor adecuado. Los granos de uva, una vez estrujados, son sometidos a maceración y fermentación durante varios días antes de ser prensados. Después de unos meses de reposo en depósitos, el vino envejece durante 18 meses en barricas de roble francés antes de su embotellado.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Tinto
Variedades:
Tintilla de Rota (100%)
Denominación de origen:
VINO DE LA TIERRA DE CADIZ
Grado (% Alc):
14.5
Año:
2011
Catalogación:
Dulce
Price (P.V.P.):
€50,00
La bodega
FINCA MONCLOA (González Byass)
Arcos de la Frontera - CADIZ -
35 VINO DE LA TIERRA DE CADIZ
3 VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA
Catado 5 veces
Garcia, Justo
2014-11-09
100,0
94,0
94,0
Tasting score: 95,38
DE MIGUEL, ÁLVARO
2014-11-09
96,0
94,5
94,67
Tasting score: 94,92
Delgado Lopez, Vicente
2014-11-09
98,33
93,75
94,83
Tasting score: 95,31
Wine Up, Joaquín Parra
2014-06-16
98,33
93,0
95,5
Tasting score: 95,38
Wine Up, Joaquín Parra
2013-12-16
96,67
92,25
94,33
Tasting score: 94,23
