PUNTUACIÓN
89,28
Year
2011
Label
AA PRIVAT BRUT NATURE 2011
Puntuación media por fase
Visual
Olfativa
Gustativa
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DESCRIPCIÓN
Actualización del concepto básico del cava procedente de uvas ecológicas, acentuando el carácter afrutado y estructurado, sin perder ligereza.
Elaboración estricta en blanco para mantener la ligereza tradicional, pero permitiendo la expresión de las variedades en función de la añada, con estricto seguimiento del método tradicional de elaboración. Con un mínimo de crianza de 20 meses, se pone a la venta recién degollado.
Elaboración estricta en blanco para mantener la ligereza tradicional, pero permitiendo la expresión de las variedades en función de la añada, con estricto seguimiento del método tradicional de elaboración. Con un mínimo de crianza de 20 meses, se pone a la venta recién degollado.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Espumoso
Variedades:
Pansa Blanca (35%)
Macabeo - Viura (30%)
Parellada (25%)
Chardonnay (10%)
Macabeo - Viura (30%)
Parellada (25%)
Chardonnay (10%)
Denominación de origen:
D.O. CAVA
Grado (% Alc):
12.0
Año:
2011
Catalogación:
Brut Nature
Price (P.V.P.):
€9,95
La bodega
CELLER PRIVAT
Tiana - Barcelona -
16 D.O. ALELLA
27 D.O. CAVA
4 D.O.C. PRIORAT
3 SIN D.O. NI IGP
Catado 3 veces
DE MIGUEL, ÁLVARO
2013-12-07
91,0
89,0
89,5
Tasting score: 89,69
Delgado Lopez, Vicente
2013-12-07
90,0
89,0
89,0
Tasting score: 89,23
Wine Up, Joaquín Parra
2013-12-07
91,0
87,75
88,67
Tasting score: 88,92
