PUNTUACIÓN
88,13
Year
2012
Label
AA MERLA 2012
Puntuación media por fase
Visual
Olfativa
Gustativa
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DESCRIPCIÓN
Vino tinto ecológico elaborado con uva sin ningún tipo de tratamiento en la viña. Después de una maceración fermentación de 20 días a 25 ºC, la uva se prensa ligeramente y se pondrá en barricas donde hará la fermentación maloláctica. Pasados 6 meses será embotellado. No se adicionan ni sulfitos ni ningún otro producto en todo el proceso de elaboración.
Nota de cata:
Vino de color picota con una buena intensidad aromática donde resaltan los aromas de fruta (mora), regaliz con notas de crianza en barrica bien integradas. En boca, su acidez lo convierte en un vino fresco. Taninos suaves y sin puntas que confieren un paso por boca agradable, largo y persistente.
Nota de cata:
Vino de color picota con una buena intensidad aromática donde resaltan los aromas de fruta (mora), regaliz con notas de crianza en barrica bien integradas. En boca, su acidez lo convierte en un vino fresco. Taninos suaves y sin puntas que confieren un paso por boca agradable, largo y persistente.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Tinto natural
Variedades:
otras variedades experimentales (100%)
Denominación de origen:
SIN D.O. NI IGP
Grado (% Alc):
12.0
Año:
2012
Catalogación:
Joven
Price (P.V.P.):
€16,95
La bodega
CELLER PRIVAT
Tiana - Barcelona -
16 D.O. ALELLA
27 D.O. CAVA
4 D.O.C. PRIORAT
3 SIN D.O. NI IGP
Catado 3 veces
DE MIGUEL, ÁLVARO
2013-12-01
90,0
87,25
87,0
Tasting score: 87,77
Delgado Lopez, Vicente
2013-12-01
90,0
87,0
87,0
Tasting score: 87,69
Wine Up, Joaquín Parra
2013-12-01
92,0
87,25
88,5
Tasting score: 88,92
