PUNTUACIÓN
89,79
Year
2009
Label
CISTUM 2009
Puntuación media por fase
Visual
Olfativa
Gustativa
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DESCRIPCIÓN
Capa alta de color rojo granate, de aspecto brillante. Intenso en nariz, frutos de árbol con matices florales.
En boca, paso suave con acidez equilibrada y final largo. Adecuado para carner rojas y quesos.
Elaboración bordolesa tradicional, con previo despalillado y estrujado suave de la uva. Maceración fermentativa a temperatura controlada. Tras la fermentación, el vino se lleva a barricas de Roble Francés para su reposo durante 6 meses.
En boca, paso suave con acidez equilibrada y final largo. Adecuado para carner rojas y quesos.
Elaboración bordolesa tradicional, con previo despalillado y estrujado suave de la uva. Maceración fermentativa a temperatura controlada. Tras la fermentación, el vino se lleva a barricas de Roble Francés para su reposo durante 6 meses.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Tinto
Variedades:
Garnacha (100%)
Denominación de origen:
D.O. NAVARRA
Grado (% Alc):
14.0
Año:
2009
Catalogación:
Vino de Autor
Price (P.V.P.):
€10,00
La bodega
BODEGAS Y VIÑEDOS DEL JALON S.A.
Maluenda - Zaragoza -
24 D.O. CALATAYUD
2 D.O. CARIÑENA
3 D.O. NAVARRA
1 SIN D.O. NI IGP
Catado 3 veces
DE MIGUEL, ÁLVARO
2013-11-28
91,0
88,0
87,83
Tasting score: 88,62
Delgado Lopez, Vicente
2013-11-28
90,0
90,0
90,33
Tasting score: 90,15
Wine Up, Joaquín Parra
2013-11-28
91,0
90,5
90,5
Tasting score: 90,62
