PUNTUACIÓN
90,08
Year
2012
Label
VIÑA CIMBRÓN VERDEJO 2012
Puntuación media por fase
Visual
Olfativa
Gustativa
View tastings
DESCRIPCIÓN
Viñedos viejos; tiempo de maduración óptimo para la vendimia.
Maceración carbónica durante 10 horas, prensado suave y separación del mosto de yema para su fermentación alcohólica durante 28 días.
Fase Visual
Vino de color amarillo verdoso con reflejos verdes.
Fase Olfativa
En nariz, potente, franco e intenso, con aromas a fruta de hueso (melocotón, albaricoque) y recuerdos de frutas exóticas (piña, paraguaya) sobre fondo anisado y ligeramente herbáceo.
Fase Gustativa
Seco, sabroso y bien equilibrado, con cierta carnosidad y buena estructura en su paso por boca. De final amplio, frutal y herbáceo, con el agradable amargor final característico de la variedad verdejo.
Maceración carbónica durante 10 horas, prensado suave y separación del mosto de yema para su fermentación alcohólica durante 28 días.
Fase Visual
Vino de color amarillo verdoso con reflejos verdes.
Fase Olfativa
En nariz, potente, franco e intenso, con aromas a fruta de hueso (melocotón, albaricoque) y recuerdos de frutas exóticas (piña, paraguaya) sobre fondo anisado y ligeramente herbáceo.
Fase Gustativa
Seco, sabroso y bien equilibrado, con cierta carnosidad y buena estructura en su paso por boca. De final amplio, frutal y herbáceo, con el agradable amargor final característico de la variedad verdejo.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Blanco
Variedades:
Verdejo (100%)
Denominación de origen:
D.O. RUEDA
Grado (% Alc):
13.0
Año:
2012
Catalogación:
Joven
Price (P.V.P.):
€6,00
La bodega
Bodegas Félix Sanz, S.L.
RUEDA - VALLADOLID -
3 D.O. RIBERA DEL DUERO
11 D.O. RUEDA
1 VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA
1 VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA Y LEÓN
Catado 3 veces
DE MIGUEL, ÁLVARO
2013-11-28
91,0
89,0
89,0
Tasting score: 89,46
Delgado Lopez, Vicente
2013-11-28
90,0
90,25
90,67
Tasting score: 90,38
Wine Up, Joaquín Parra
2013-11-28
91,0
89,5
90,67
Tasting score: 90,38
