VILARNAU COUPAGE PRIVÉ BRUT ROSÉ GRAN RESERVA 2009

Cava elaborado exclusivamente a partir de la variedad Pinot Noir del Mediterráneo. Con una crianza de 40 meses, se trata de un cava muy especial, todo frescor y exuberancia, aromático y goloso, con una riqueza expresiva llena de diversidad y de color rubí intenso. Se vendimia de noche para mantener la uva fresca y preservar su aroma.

Aromáticamente y siendo un Gran Reserva, mantiene recuerdos a frutos rojos maduros, frambuesas, fresas y cerezas. En boca nos muestra el poder tánico de la variedad única. Es potente, fresco a la vez, balsámico y con la burbuja muy bien integrada.

Su versatilidad es muy amplia, desde copa de bienvenida hasta acompañamiento de un postre con frutos rojos.