PUNTUACIÓN
90,5
Year
2011
Label
SIMBOLO TEMPRANILLO CRIANZA 2011
Puntuación media por fase
Visual
Olfativa
Gustativa
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DESCRIPCIÓN
Nota de Cata: De color cereza con tonos granates y cubierto. En nariz nos aparecen frutos rojos combinados con torrefactos, cacao y cedro, dando lugar a una complejidad armoniosa. Con un paso de boca suave, sedoso, muy bien estructurado, recordando los tostados propios de la madera, con una duración persistente y muy agradable. Temperatura de Servicio: Entre 14 y 16º. Maridaje: Acompañando carnes rojas, quesos curados, comidas especiadas y contundentes
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Tinto
Variedades:
Tempranillo (100%)
Denominación de origen:
D.O. LA MANCHA
Grado (% Alc):
14.0
Año:
2011
Catalogación:
Crianza
Price (P.V.P.):
€4,50
La bodega
Bodegas Simbolo (Cooperativa Ntra. Sra. de Criptana)
Campo de Criptana - CIUDAD REAL -
23 D.O. LA MANCHA
1 SIN D.O. NI IGP
Catado 2 veces
DE MIGUEL, ÁLVARO
2014-12-13
90,0
91,0
90,0
Tasting score: 90,31
Wine Up, Joaquín Parra
2014-12-13
91,0
90,75
90,5
Tasting score: 90,69
