LIBRANZA 2009

En copa, la Tinta de Toro luce su esplendor con un color cereza picota, tonos azulados en capa fina, limpio, brillante y lágrima coloreada y untuosa.
Los aromas a fruta roja madura nos llenan la nariz acompañados de los especiados, tostados muy finos y balsámicos, que son un aporte los nobles robles donde ha permanecido durante 14 meses.
En boca, una explosión de fruta típica de la variedad, de la mano de los tostados finos, minerales, balsámicos y tofes.
Termina con una sensación de buena acidez, fresco y aterciopelado, que nos llena toda la boca sin dejar ninguna arista.
Final largo, con notas de caramelo de frutas rojas, balsámico y muy goloso.
Marida además de con carnes, con pescados grasos, como el atún rojo y con chocolate negro.
Temperatura de servicio 14ºc. 100% Tinta de Toro
Pueden aparecer sedimentos naturales ya que no ha sido sometido a ningún proceso de estabilización.