ecatas.com
español english Make ecatas at home page Noticias Bodegas Quiénes somos Contactar Home Forums Online tasting panel Virtual Fair of DD.OO.
Ficha de vino
Tasting score:
89,06
Tasted
4
times
Average score per phase
Label
DOMINIO DEL BENDITO EL PRIMER PASO 2013
Year
2013
Wine cellar
Uploaded by:
DOMINIO DEL BENDITO
Type of wine
Tinto
Varieties
Tinta de Toro (100%)
Designation of Origin
D.O. TORO
Grade
14.5º
Aging
Roble Americano/Francés: 6 meses.
Price
€ 10.75
Cataloguing
Tinto Roble
Description
• Fermentación-Maceración Realizada en pequeños depósitos de acero y hormigón con epoxi (de 2000 a 7500 litros), entre 12 a 25 días de fermentación-maceración
• Bazuqueo, Remontajes Más o menos frecuentes según los distintos lotes. Procuramos siempre no extraer demasiado de una uva, ya muy sabrosa, tánica y potente.
• Cata
• Visual :Color púrpura intenso con matices violáceos
• Nariz Nariz potente de mora, zarzamora, frutas negras.
• Al oxigenarlo, exhala aromas complejos de frutas rojas y negras, vainilla, cacao, guinda y café.
• Boca Boca marcada por una fruta intensa y profunda donde predominan aromas de frutas rojas.
• Equilibrado, con taninos firmes pero redondos y un final largo, armonioso y relativamente fresco.
• Futuro Entre cinco y ocho años mínimo, según las añadas. Irá perdiendo en opulencia pero ganara en bouquet, menos carga tánica y más frescura.
• También irá en aumento un toque mineral
• Bazuqueo, Remontajes Más o menos frecuentes según los distintos lotes. Procuramos siempre no extraer demasiado de una uva, ya muy sabrosa, tánica y potente.
• Cata
• Visual :Color púrpura intenso con matices violáceos
• Nariz Nariz potente de mora, zarzamora, frutas negras.
• Al oxigenarlo, exhala aromas complejos de frutas rojas y negras, vainilla, cacao, guinda y café.
• Boca Boca marcada por una fruta intensa y profunda donde predominan aromas de frutas rojas.
• Equilibrado, con taninos firmes pero redondos y un final largo, armonioso y relativamente fresco.
• Futuro Entre cinco y ocho años mínimo, según las añadas. Irá perdiendo en opulencia pero ganara en bouquet, menos carga tánica y más frescura.
• También irá en aumento un toque mineral
Tasted
4
times
for:
Joaquín Parra, Wine Up
2015-06-15
91,0
88,75
87,83
88,85
Vicente, Delgado Lopez
2015-06-15
90,0
88,0
88,0
88,46
ÁLVARO, DE MIGUEL
2015-06-15
90,0
88,0
88,0
88,46
David, Alcántara Ojero
2015-06-15
90,0
90,0
91,0
90,46
Los 5 vinos más puntuados
PAGO DE LOS CAPELLANES PARCELA EL PICÓN 2020
97,92 pts.
Ranking 1 Tasted 1 time
Ranking 1 Tasted 1 time
Color rojo rubí profundo y atractivo.
Muestra limpios e intensos aromas
balsámicos, conjugados con frutas de
bosque, tanto rojas (cereza, grosella y
cassis) como negras (mora). Al final
aparecen matices especiados bien
integrados (canela, clavo y cedro),
aportados por la madera de roble
francés de grano extra-fino. En boca el
vino se muestra vibrante y muy
equilibrado. Fresco, aterciopelado,
intenso, sabroso, rotundo. Taninos
vivos muy pulidos, con un largo paso
de boca y un final que pletórico, lleno
de encanto.
Muestra limpios e intensos aromas
balsámicos, conjugados con frutas de
bosque, tanto rojas (cereza, grosella y
cassis) como negras (mora). Al final
aparecen matices especiados bien
integrados (canela, clavo y cedro),
aportados por la madera de roble
francés de grano extra-fino. En boca el
vino se muestra vibrante y muy
equilibrado. Fresco, aterciopelado,
intenso, sabroso, rotundo. Taninos
vivos muy pulidos, con un largo paso
de boca y un final que pletórico, lleno
de encanto.
97,85 pts.
Ranking 2 Tasted 1 time
Ranking 2 Tasted 1 time
97,19 pts.
Ranking 3 Tasted 2 times
Ranking 3 Tasted 2 times
Acabado el proceso de fermentación, permaneció 17 meses en tino de madera, 23 meses en barrica nueva, 10 meses en barrica envianada y 20 meses en tino de madera de gran capacidad. Resto botella hasta su comercialización en 2012.
CATA:
Nariz: Cereza con ribetes rubí.
Nariz: Si algo identifica la añada 2002 es su delicadeza. Nariz discreta donde se entremezclan aromas a ebanistería, fruta salvaje del tipo arándanos o grosellas y notas mentoladas de tabaco ingles.
Boca: Ataque pleno, paso de boca fino y elegante con un fin de boca persistente a nivel aromático. Estilo Ünico en toda su expresión y aspecto en cuanto a discrección, elegancia y complejidad.
Producció: 42900 Botellas bordelesas, 2541 Magmum, 155 doble Magnum y 4 imperiales.
CATA:
Nariz: Cereza con ribetes rubí.
Nariz: Si algo identifica la añada 2002 es su delicadeza. Nariz discreta donde se entremezclan aromas a ebanistería, fruta salvaje del tipo arándanos o grosellas y notas mentoladas de tabaco ingles.
Boca: Ataque pleno, paso de boca fino y elegante con un fin de boca persistente a nivel aromático. Estilo Ünico en toda su expresión y aspecto en cuanto a discrección, elegancia y complejidad.
Producció: 42900 Botellas bordelesas, 2541 Magmum, 155 doble Magnum y 4 imperiales.
97,08 pts.
Ranking 4 Tasted 1 time
Ranking 4 Tasted 1 time
Interesante combinación, procedente del Monte Yerga en La Rioja Oriental, de fruta negra concentrada y las evocadoras notas herbales propias de la garnacha: tomillo y monte bajo. Vino exuberante, poderoso y con fantástica acidez cítrica para sostener el conjunto.
97,0 pts.
Ranking 5 Tasted 1 time
Ranking 5 Tasted 1 time
www.ecatas.com
© 2008. Todos los derechos reservados- Política de privacidad -
info@ecatas.com
www.ecatas.com
www.wine-up.es