PUNTUACIÓN
0,0
Year
2014
Label
PULPO ALBARIÑO 2014
Puntuación media por fase
Visual
Olfativa
Gustativa
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DESCRIPCIÓN
Origen: Este vino de elabora a partir de uvas de la variedad albariño procedentes de las parcelas del “Val do Salnés” en Galicia.
Vinificación: Fermentación del mosto flor a temperatura controlada de 16ºC en depósitos de acero inoxidable
Notas de cata: Es un vino limpio y brillante con matices verdosos. En nariz destacan sus flores blancas y aromas a melocotón y albaricoque. Sabor fresco, frutal, con volumen y un largo postgusto.
Recomendaciones: Servir muy frío. Perfecto con almejas al vapor, salpicón de marisco, mariscos fríos o a la plancha, pulpo al ajillo o a la brasa, calamares y mejillones a la vinagreta.
Vinificación: Fermentación del mosto flor a temperatura controlada de 16ºC en depósitos de acero inoxidable
Notas de cata: Es un vino limpio y brillante con matices verdosos. En nariz destacan sus flores blancas y aromas a melocotón y albaricoque. Sabor fresco, frutal, con volumen y un largo postgusto.
Recomendaciones: Servir muy frío. Perfecto con almejas al vapor, salpicón de marisco, mariscos fríos o a la plancha, pulpo al ajillo o a la brasa, calamares y mejillones a la vinagreta.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Blanco
Variedades:
Albariño (100%)
Denominación de origen:
D.O. RIAS BAIXAS
Grado (% Alc):
12.5
Año:
2014
Catalogación:
Joven
Price (P.V.P.):
€9,00
La bodega
PAGOS DEL REY (FELIX SOLIS AVANTIS)
Valdepeñas - Ciudad Real -
16 D.O.C. RIOJA
4 D.O. RIAS BAIXAS
17 D.O. RIBERA DEL DUERO
8 D.O. RUEDA
14 D.O. TORO
Catado 0 vez
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