PUNTUACIÓN
90,25
Year
2014
Label
VIÑAS DEL VERO RIESLING 2014
Puntuación media por fase
View tastings
DESCRIPCIÓN
): La vendimia se realizó nocturna en los primeros días de septiembre. Fue una recolección muy especial en la que se forzó un ligero stress hídrico previo al envero como precursor de aromas. Fue refrigerada y sometida a una larga maceración en frío para obtención del mosto flor rico en aromas. Posteriormente se realizó la fermentación alcohólica durante 10 días a una temperatura inferior a 16ºC, seguida de una larga permanencia del vino en contacto con sus propias lías previo a la estabilización por refrigeración.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Blanco
Variedades:
Riesling (100%)
Denominación de origen:
D.O. SOMONTANO
Grado (% Alc):
13.0
Año:
2014
Catalogación:
Joven
Price (P.V.P.):
€9,95
Catado 4 veces
Alcántara Ojero, David
2015-06-19
90,0
91,0
90,0
Tasting score: 90,31
DE MIGUEL, ÁLVARO
2015-06-19
90,0
90,0
90,0
Tasting score: 90,0
Delgado Lopez, Vicente
2015-06-19
90,0
90,0
90,0
Tasting score: 90,0
Wine Up, Joaquín Parra
2015-06-19
91,0
90,25
90,83
Tasting score: 90,69

