PUNTUACIÓN
87,31
Year
2006
Label
FINCA ANTIGUA CRIANZA 2006
Puntuación media por fase
Visual
Olfativa
Gustativa
View tastings
DESCRIPCIÓN
Vista: Intensidad media-alta de color rojo rubí, brillante y cristalino. Ribete con destellos cardenalicios. Lágrima abundante y densa.
Aroma: Intensidad alta con recuerdos cremosos, de pastelería, notas lácteas de yogur de mora. Fondo mineral con recuerdos de monte bajo y balsámicos. Su paso por barrica le aporta notas especiadas ( nuez moscada) y ligeros toques tostados.
Boca: También en esta fase evoca cremosidad y suavidad en su inicio, con desarrollo de forma esférica de un gran volumen, sin aristas. Muy conjuntada la acidez con el grado alcohólico. De final largo y postgusto cremoso.
Maridaje: Ideal para acompañar arroces y pastas de cocina italiana. Marida bien con quesos de curación media y con carnes blancas a la brasa o en salsa. Acompaña a pescados como la lubina o el rape aportando consistencia a estos platos sin restarles elegancia.
Aroma: Intensidad alta con recuerdos cremosos, de pastelería, notas lácteas de yogur de mora. Fondo mineral con recuerdos de monte bajo y balsámicos. Su paso por barrica le aporta notas especiadas ( nuez moscada) y ligeros toques tostados.
Boca: También en esta fase evoca cremosidad y suavidad en su inicio, con desarrollo de forma esférica de un gran volumen, sin aristas. Muy conjuntada la acidez con el grado alcohólico. De final largo y postgusto cremoso.
Maridaje: Ideal para acompañar arroces y pastas de cocina italiana. Marida bien con quesos de curación media y con carnes blancas a la brasa o en salsa. Acompaña a pescados como la lubina o el rape aportando consistencia a estos platos sin restarles elegancia.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Tinto
Variedades:
Tempranillo (50%)
Merlot (20%)
Cabernet Sauvignon (20%)
Syrah - Siraz (5%)
Petit Verdot (5%)
Merlot (20%)
Cabernet Sauvignon (20%)
Syrah - Siraz (5%)
Petit Verdot (5%)
Denominación de origen:
D.O. LA MANCHA
Grado (% Alc):
14.0
Año:
2006
Catalogación:
Crianza
Price (P.V.P.):
€9,00
La bodega
FINCA ANTIGUA
Los Hinojosos - Cuenca -
77 D.O. LA MANCHA
1 SIN D.O. NI IGP
1 VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA
Catado 2 veces
GONZALEZ, RODRIGO
2009-07-12
88,0
88,0
88,0
Tasting score: 88,0
Wine Up, Joaquín Parra
2009-07-11
86,0
88,0
86,0
Tasting score: 86,62
