PUNTUACIÓN
89,23
Year
2014
Label
MARTÍN BERDUGO JOVEN 2014
Puntuación media por fase
Visual
Olfativa
Gustativa
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DESCRIPCIÓN
Viñedos: 20 años. Terreno arcillo-arenosos.
Fermentación alcohólica: 7 días a 22º
Fermentación malo láctica: 15- 20 días depósito acero inoxidable.
-Color: Rojo cereza Intenso muy vivo, con ribetes azulados y Violáceos de juventud brillante y limpio.
-Olfativa:. Aroma intenso, con abundante fruta, frutos negros.
También se aprecian notas florales y frutales.
-Gustativa:: Carnoso, bien estructurado, destacar aromas de fruta fresca y equilibrio entre acidez y taninos dulces.
Se recomienda para): Carnes y pescados blancos a la plancha.
Fermentación alcohólica: 7 días a 22º
Fermentación malo láctica: 15- 20 días depósito acero inoxidable.
-Color: Rojo cereza Intenso muy vivo, con ribetes azulados y Violáceos de juventud brillante y limpio.
-Olfativa:. Aroma intenso, con abundante fruta, frutos negros.
También se aprecian notas florales y frutales.
-Gustativa:: Carnoso, bien estructurado, destacar aromas de fruta fresca y equilibrio entre acidez y taninos dulces.
Se recomienda para): Carnes y pescados blancos a la plancha.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Aguardiente de Orujo de Uva
Variedades:
Tempranillo (100%)
Denominación de origen:
D.O. RIBERA DEL DUERO
Grado (% Alc):
14.0
Año:
2014
Catalogación:
Joven
Price (P.V.P.):
€5,51
La bodega
BODEGA Y VIÑEDOS MARTÍN BERDUGO, S.L.
Aranda de Duero - Burgos -
35 D.O. RIBERA DEL DUERO
3 D.O. RUEDA
Catado 2 veces
DE MIGUEL, ÁLVARO
2015-12-21
90,0
88,0
89,0
Tasting score: 88,92
Wine Up, Joaquín Parra
2015-12-21
90,33
90,0
88,83
Tasting score: 89,54
