PUNTUACIÓN
92,58
Year
2010
Label
AGUSTÍ TORELLÓ MATA GRAN RESERVA BARRICA 2010
Puntuación media por fase
Visual
Olfativa
Gustativa
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DESCRIPCIÓN
Aspecto: amarillo pajizo pálido con reflejos verdosos. Burbuja fina y abundante, con buena formación de lágrima.
Aroma: intenso con notas afrutadas de manzana verde, junto a finos toques balsámicos, tostados y especiados que le confiere su paso por barrica.
Impresión final: en boca aparece seco y glicérico, con espuma densa y cremosa, destacando la frescura de la fruta y las notas balsámicas sobre un fondo de tostados y vainilla.
Maridaje: como aperitivo y a cualquier hora. Acompaña perfectamente jamón ibérico, mariscos, pescados salseados, risottos, aves, ahumados, foie, carnes blancas y rojas y quesos semicurados.
Aroma: intenso con notas afrutadas de manzana verde, junto a finos toques balsámicos, tostados y especiados que le confiere su paso por barrica.
Impresión final: en boca aparece seco y glicérico, con espuma densa y cremosa, destacando la frescura de la fruta y las notas balsámicas sobre un fondo de tostados y vainilla.
Maridaje: como aperitivo y a cualquier hora. Acompaña perfectamente jamón ibérico, mariscos, pescados salseados, risottos, aves, ahumados, foie, carnes blancas y rojas y quesos semicurados.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Espumoso
Variedades:
Macabeo - Viura (100%)
Denominación de origen:
D.O. CAVA
Grado (% Alc):
12.0
Año:
2010
Catalogación:
Brut
Price (P.V.P.):
€21,00
La bodega
CELLER KRIPTA
Sant Sadurni d'Anoia - Barcelona -
4 CORPINNAT
50 D.O. CAVA
9 D.O. PENEDÉS
Catado 4 veces
BELMONTE, PEDRO
2016-08-08
91,0
92,0
92,0
Tasting score: 91,77
DE MIGUEL, ÁLVARO
2016-08-08
92,0
92,0
93,0
Tasting score: 92,46
Wine Up, Joaquín Parra
2016-08-08
92,0
92,75
93,5
Tasting score: 92,92
Wine Up, Joaquín Parra
2015-12-28
93,0
93,0
93,33
Tasting score: 93,15
