PUNTUACIÓN
91,33
Year
2011
Label
JOC TINTO FINO RIBERA DEL DUERO 2011
Puntuación media por fase
Visual
Olfativa
Gustativa
View tastings
DESCRIPCIÓN
Con la variedad tinto fino, al límite climático del cultivo de la vid (900 metros de altura) y buen equilibrio kilos/cepa. Terrenos arenosos y calcáreos.
Vinificación muy cuidada, maceración y extracción en los primeros días para tener el máximo de fruta y fermentación larga (temperatura. controlada) para obtener el potencial de las pieles. Paso por madera de roble francés durante 12 meses para darle tostados suaves y especiados.
Tiene olor de fruta negra, con un toque de roja muy madura, mineralidad presente. En boca es muy goloso, con entrada amplia, afrutada y de especia. Vivo y largo.
Vinificación muy cuidada, maceración y extracción en los primeros días para tener el máximo de fruta y fermentación larga (temperatura. controlada) para obtener el potencial de las pieles. Paso por madera de roble francés durante 12 meses para darle tostados suaves y especiados.
Tiene olor de fruta negra, con un toque de roja muy madura, mineralidad presente. En boca es muy goloso, con entrada amplia, afrutada y de especia. Vivo y largo.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Tinto
Variedades:
Tinto Fino (100%)
Denominación de origen:
D.O. RIBERA DEL DUERO
Grado (% Alc):
14.5
Año:
2011
Catalogación:
Crianza
Price (P.V.P.):
€14,50
La bodega
JOC DE JORDI OLIVER
Sant Mori - GIRONA -
5 D.O. EMPORDÁ
1 D.O. RIBERA DEL DUERO
2 D.O. RUEDA
2 D.O. VALDEORRAS
Catado 3 veces
DE MIGUEL, ÁLVARO
2015-12-27
91,0
91,0
92,0
Tasting score: 91,46
Delgado Lopez, Vicente
2015-12-27
93,0
91,0
92,0
Tasting score: 91,92
Wine Up, Joaquín Parra
2015-12-27
92,67
89,25
90,5
Tasting score: 90,62
