PUNTUACIÓN
90,69
Year
2015
Label
CLARAVAL TEMPRANILLO 2015
Puntuación media por fase
Visual
Olfativa
Gustativa
View tastings
DESCRIPCIÓN
Vista: Rojo Cereza Picota de capa alta, violáceo, limpio y brillante. Adecuada lágrima.
Olfato: Muy intenso en nariz, muy afrutado. Bayas, grosella negra, fresas y frambuesas. Complejo, se va
abriendo al agitarse mostrando aromas a cacao y chocolatería.
Gusto: En boca, vivo con mucho cuerpo, recuerdos especiados y tanino muy equilibrado. Deja un largo y
agradable recuerdo.
Gastronomía: Acompaña idealmente a foie, quesos, setas, carnes rojas, pescados y elaborados
especiales.
Olfato: Muy intenso en nariz, muy afrutado. Bayas, grosella negra, fresas y frambuesas. Complejo, se va
abriendo al agitarse mostrando aromas a cacao y chocolatería.
Gusto: En boca, vivo con mucho cuerpo, recuerdos especiados y tanino muy equilibrado. Deja un largo y
agradable recuerdo.
Gastronomía: Acompaña idealmente a foie, quesos, setas, carnes rojas, pescados y elaborados
especiales.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Tinto
Variedades:
Tempranillo (100%)
Denominación de origen:
D.O. CALATAYUD
Grado (% Alc):
13.5
Año:
2015
Catalogación:
Joven
Price (P.V.P.):
€4,70
La bodega
BODEGAS Y VIÑEDOS DEL JALON S.A.
Maluenda - Zaragoza -
24 D.O. CALATAYUD
2 D.O. CARIÑENA
3 D.O. NAVARRA
1 SIN D.O. NI IGP
Catado 2 veces
Delgado Lopez, Vicente
2016-06-16
90,0
92,0
90,0
Tasting score: 90,62
Wine Up, Joaquín Parra
2016-06-16
90,33
92,0
90,17
Tasting score: 90,77
