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ADNOS 2012
Average score per phase
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92,13
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91,92
Tasting score: 91,92
Description
Su fase visual nos permite divisar un color rojo rubí extremadamente vivo y limpio con leves y despiertos reflejos violáceos, en nariz percibimos notas tostadas, café con leche, frutillos rojos y cerezas pero si dejamos reposar unos pocos minutos en la copa al vino, nos impregna las cavidades con recuerdos mentolados unidos a la elegancia de la nata montada y chocolatillos, impacta su fase gustativa donde nos encontramos en su entrada en boca con recuerdos frescos de mentol y un tanino fino y pulido totalmente integrado, vivaz y frutoso pero serio, finaliza con pinceladas de toffee, amplitud y un reposado equilibrio, la esencia del bobal con el terruño como gran protagonista.
Technical sheet
Type of wine
Tinto
Varieties
Bobal (100%)
Designation of Origin
D.O. UTIEL REQUENA
Grade
13.0º
Aging
Roble Americano: 24 meses.
Price
€ 15.0
Cataloguing
Crianza
La bodega
ESPAÑA
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Year of establishment: 1965 Production in litres: Own vineyards: Yes
Grupo Coviñas es la Bodega Líder de la D.O. Utiel Requena, es una cooperativa de segundo grado nacida durante los años 60, cuando los viticultores de 10 cooperativas llevaron a cabo el proyecto común de potenciar sus vinos y ofrecer al mercado la mejor calidad.
Coviñas representa a más de 3000 agricultores bajo la bandera del cooperativismo, defendiendo el trato justo de todos sus miembros, así como la democracia, la igualdad y la solidaridad como modelo de éxito y como motor para potenciar la economía rural de nuestro entorno de forma responsable y sostenible.
The winery in depth
Tasted 2 times
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2016-06-16
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