PUNTUACIÓN
95,31
Year
2011
Label
MALLEOLUS DE VALDERRAMIRO 2011
Puntuación media por fase
Visual
Olfativa
Gustativa
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DESCRIPCIÓN
Elaborado con uvas procedentes del Pago de Valderramiro, plantado en 1924. La producción de estos viñedos es de 2.500 Kg./Ha y el sentido de elaborar este vino es dar el máximo protagonismo al “terroir”.
La grandeza de la añada 2011 destaca sobremanera en este singular terroir encontrando en el vino un vínculo directo con la viña, las notas licorosas de fruta óptimamente madura siguen dominando la paleta aromática que junto con las notas de madera noble, cacao, tabaco… ofrecen una oportunidad magnífica de descubrir a través de un vino la grandeza de uno de nuestros majuelos más exclusivos
26 Días de maceración en depósitos de 3.000 Kg., fermentación maloláctica en barrica de roble americano y una crianza en barrica de roble francés durante 18 meses.
La grandeza de la añada 2011 destaca sobremanera en este singular terroir encontrando en el vino un vínculo directo con la viña, las notas licorosas de fruta óptimamente madura siguen dominando la paleta aromática que junto con las notas de madera noble, cacao, tabaco… ofrecen una oportunidad magnífica de descubrir a través de un vino la grandeza de uno de nuestros majuelos más exclusivos
26 Días de maceración en depósitos de 3.000 Kg., fermentación maloláctica en barrica de roble americano y una crianza en barrica de roble francés durante 18 meses.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Tinto
Variedades:
Tempranillo (100%)
Denominación de origen:
D.O. RIBERA DEL DUERO
Grado (% Alc):
14.5
Año:
2011
Catalogación:
Vino de Autor
Price (P.V.P.):
€90,00
La bodega
BODEGAS EMILIO MORO, S.L.
Pesquera de Duero - Valladolid -
3 D.O. BIERZO
5 D.O. RIBERA DEL DUERO
Catado 2 veces
DE MIGUEL, ÁLVARO
2016-06-16
94,0
94,0
95,0
Tasting score: 94,46
Wine Up, Joaquín Parra
2016-06-16
95,33
95,75
96,83
Tasting score: 96,15
