PUNTUACIÓN
89,54
Year
2015
Label
VIÑAS DEL VERO RIESLING 2015
Puntuación media por fase
Visual
Olfativa
Gustativa
View tastings
DESCRIPCIÓN
La vendimia se realizó nocturna en los primeros días de septiembre. Fue una recolección muy especial en la que se forzó un ligero stress hídrico previo al envero como precursor de aromas. Fue refrigerada y sometida a una larga maceración en frío para obtención del mosto flor rico en aromas. Posteriormente se realizó la fermentación alcohólica durante 10 días a una temperatura inferior a 16ºC, seguida de una larga permanencia del vino en contacto con sus propias lías previo a la estabilización por refrigeración.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Blanco
Variedades:
Riesling (100%)
Denominación de origen:
D.O. SOMONTANO
Grado (% Alc):
13.0
Año:
2015
Catalogación:
Joven
Price (P.V.P.):
€9,95
La bodega
VIÑAS DEL VERO, S.A. (González Byass)
BARBASTRO - HUESCA -
166 D.O. SOMONTANO
Catado 2 veces
DE MIGUEL, ÁLVARO
2016-06-16
90,0
88,0
89,0
Tasting score: 88,92
Wine Up, Joaquín Parra
2016-06-16
90,67
89,5
90,33
Tasting score: 90,15
