PUNTUACIÓN
91,38
Year
2001
Label
Conde de Valdemar Gran Reserva 2001
Puntuación media por fase
Visual
Olfativa
Gustativa
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DESCRIPCIÓN
OBSERVACIONES DE LA CATA:
Color: Posee un intenso color rojo cereza, limpio y brillante, junto
con tonos teja.
Aroma: En nariz presenta aromas especiados a pimienta y vainilla
combinados con la fruta negra madura, potente.
Paladar: En boca es redondo, graso y muy sabroso. Se caracteriza
por su gran persistencia en boca
Maridaje: Acompañante perfecto para las carnes rojas a la brasa,
guisos y asados así como platos de caza mayor. Idóneo para tabla
de embutidos ibéricos además de quesos curados
Color: Posee un intenso color rojo cereza, limpio y brillante, junto
con tonos teja.
Aroma: En nariz presenta aromas especiados a pimienta y vainilla
combinados con la fruta negra madura, potente.
Paladar: En boca es redondo, graso y muy sabroso. Se caracteriza
por su gran persistencia en boca
Maridaje: Acompañante perfecto para las carnes rojas a la brasa,
guisos y asados así como platos de caza mayor. Idóneo para tabla
de embutidos ibéricos además de quesos curados
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Tinto
Variedades:
Tempranillo (85%)
Mazuelo (10%)
Graciano (5%)
Mazuelo (10%)
Graciano (5%)
Denominación de origen:
D.O.C. RIOJA
Grado (% Alc):
13.5
Año:
2001
Catalogación:
Gran Reserva
Price (P.V.P.):
€22,00
La bodega
BODEGAS VALDEMAR, S.A.
OYÓN - ÁLAVA -
156 D.O.C. RIOJA
6 D.O. RIBERA DEL DUERO
Catado 1 vez
Wine Up, Joaquín Parra
2009-12-19
92,0
91,5
91,0
Tasting score: 91,38
