PUNTUACIÓN
0,0
Year
2008
Label
Dionisos EGO Primus
Puntuación media por fase
Visual
Olfativa
Gustativa
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DESCRIPCIÓN
Una feliz conjunción de variedades e influencias cósmicas de Tierra y Fuego.
Fermentación en tinas de roble, con las levaduras indígenas, en Luna
menguante, con suaves remontadas. Realiza la fermentación maloláctica
en tinas de roble con batonnages. Madura durante nueve ciclos lunares (8
meses) en barricas de roble francés nuevas. Se guarda 6 años antes de salir
a la venta.
Notas de cata
EGO Primus es el vino de la complejidad y los matices.
Vista: Oscuro casi negro con reflejos morados.
Nariz: Elegantes aromas centrales de carácter mineral y tonos balsámicos.
Boca: Se detiene la intensidad para dar paso a la amable dulzura frutal de
bayas y raíces.
Fermentación en tinas de roble, con las levaduras indígenas, en Luna
menguante, con suaves remontadas. Realiza la fermentación maloláctica
en tinas de roble con batonnages. Madura durante nueve ciclos lunares (8
meses) en barricas de roble francés nuevas. Se guarda 6 años antes de salir
a la venta.
Notas de cata
EGO Primus es el vino de la complejidad y los matices.
Vista: Oscuro casi negro con reflejos morados.
Nariz: Elegantes aromas centrales de carácter mineral y tonos balsámicos.
Boca: Se detiene la intensidad para dar paso a la amable dulzura frutal de
bayas y raíces.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Tinto ecológico
Variedades:
Tempranillo (70%)
Syrah - Siraz (30%)
Syrah - Siraz (30%)
Denominación de origen:
VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA
Grado (% Alc):
13.5
Año:
2008
Catalogación:
Vino de Autor
Price (P.V.P.):
€20,00
La bodega
BODEGAS DIONISOS
Valdepeñas - Ciudad Real -
1 A.O.C. GIGONDAS
2 SIN D.O. NI IGP
16 VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA
Catado 0 vez
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