Ficha de vino

Tasting score:
88,62
Tasted 1 time
Average score per phase

90,33

87,5

88,5

catar
Label
IPSIS CHARDONNAY 2015
Year
2015
Wine cellar
Uploaded by:   Vins Padró


Type of wine
Blanco
Varieties
Chardonnay (100%)

Designation of Origin
D.O. TARRAGONA

Grade
12.5º
Aging

Price
€ 5.0
Cataloguing
Joven
Description
FERMENTACION CONTROLADA A 15º C., OBTENIENDO ASI LA MAXIMA EXPRESION DE LA VARIEDAD.
• EN LAS TRES PARCELAS DONDE SE CULTIVAN NUESTROS VIÑEDOS DE CHARDONNAY, SE LLEVA A CABO UN VITICULTURA ADAPTADA A LA PROPIA VIÑA, CADA UNA CON SU PARTICULAR TERRENO Y MICROCLIMA. LAS CARACTERISTICAS DEL TERRENO TRANSMITEN AL VINO UNA AMPLIA GAMA DE NOTAS AFRUTADAS QUE VAN DESDE LOS CITRICOS HASTA LAS FRUTAS CON HUESO Y MANZANA VERDE.
• MARIDAJE CON CARNES BLANCAS, AVES, QUESOS CREMOSOS Y PATES.


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Los 5 vinos más puntuados

  • PAGO DE LOS CAPELLANES PARCELA EL PICÓN 2020

    97,92 pts.
        Ranking 1     Tasted 1 time
    Color rojo rubí profundo y atractivo.
    Muestra limpios e intensos aromas
    balsámicos, conjugados con frutas de
    bosque, tanto rojas (cereza, grosella y
    cassis) como negras (mora). Al final
    aparecen matices especiados bien
    integrados (canela, clavo y cedro),
    aportados por la madera de roble
    francés de grano extra-fino. En boca el
    vino se muestra vibrante y muy
    equilibrado. Fresco, aterciopelado,
    intenso, sabroso, rotundo. Taninos
    vivos muy pulidos, con un largo paso
    de boca y un final que pletórico, lleno
    de encanto.


  • SEI SOLO 2021

    97,85 pts.
        Ranking 2     Tasted 1 time


  • SEI SOLO 2022

    97,46 pts.
        Ranking 3     Tasted 1 time


  • VEGA SICILIA UNICO 2002

    97,19 pts.
        Ranking 4     Tasted 2 times
    Acabado el proceso de fermentación, permaneció 17 meses en tino de madera, 23 meses en barrica nueva, 10 meses en barrica envianada y 20 meses en tino de madera de gran capacidad. Resto botella hasta su comercialización en 2012.

    CATA:
    Nariz: Cereza con ribetes rubí.
    Nariz: Si algo identifica la añada 2002 es su delicadeza. Nariz discreta donde se entremezclan aromas a ebanistería, fruta salvaje del tipo arándanos o grosellas y notas mentoladas de tabaco ingles.
    Boca: Ataque pleno, paso de boca fino y elegante con un fin de boca persistente a nivel aromático. Estilo Ünico en toda su expresión y aspecto en cuanto a discrección, elegancia y complejidad.
    Producció: 42900 Botellas bordelesas, 2541 Magmum, 155 doble Magnum y 4 imperiales.


  • LALOMBA FINCA LADERO 2016

    97,08 pts.
        Ranking 5     Tasted 1 time

    Interesante combinación, procedente del Monte Yerga en La Rioja Oriental, de fruta negra concentrada y las evocadoras notas herbales propias de la garnacha: tomillo y monte bajo. Vino exuberante, poderoso y con fantástica acidez cítrica para sostener el conjunto.


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