PUNTUACIÓN
91,85
Year
2015
Label
CONDE VALDEMAR FINCA ALTO CANTABRIA 2015
Puntuación media por fase
Visual
Olfativa
Gustativa
View tastings
DESCRIPCIÓN
Presenta un color amarillo pajizo con tonalidades verdosas, limpio y brillante.
En nariz muestra un intenso aroma afrutado destacando el melocotón, albaricoque con notas a flores blancas y sutiles cítricos bien ensamblados. Todo muy bien integrado con las notas especiadas aportadas por la barrica.
En boca es redondo, elegante, fresco, equilibrado con un retrogusto pleno, largo y muy persistente.
Maridaje: Se recomienda maridarlo con pescados en salsa o al horno y carnes blancas en general. Acompañante perfecto para el foie-gras, pasta y arroces de pescado y marisco principalmente. Buena elección para el aperitivo y la cocina japonesa.
En nariz muestra un intenso aroma afrutado destacando el melocotón, albaricoque con notas a flores blancas y sutiles cítricos bien ensamblados. Todo muy bien integrado con las notas especiadas aportadas por la barrica.
En boca es redondo, elegante, fresco, equilibrado con un retrogusto pleno, largo y muy persistente.
Maridaje: Se recomienda maridarlo con pescados en salsa o al horno y carnes blancas en general. Acompañante perfecto para el foie-gras, pasta y arroces de pescado y marisco principalmente. Buena elección para el aperitivo y la cocina japonesa.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Blanco
Variedades:
Viura - Macabeo (100%)
Denominación de origen:
D.O.C. RIOJA
Grado (% Alc):
13.5
Año:
2015
Catalogación:
Fermentado en Barrica
Price (P.V.P.):
€9,38
La bodega
BODEGAS VALDEMAR, S.A.
OYÓN - ÁLAVA -
156 D.O.C. RIOJA
6 D.O. RIBERA DEL DUERO
Catado 3 veces
DE MIGUEL, ÁLVARO
2017-07-03
91,0
91,0
92,0
Tasting score: 91,46
Wine Up, Joaquín Parra
2017-07-03
92,0
91,5
92,0
Tasting score: 91,85
Wine Up, Joaquín Parra
2016-12-17
91,67
92,25
92,5
Tasting score: 92,23
