Color cereza intenso. Tiene un aroma fino y elegante a vainilla y frutos rojos. Paladar afrutado, goloso y profundo en sabores con taninos bien integrados y un excelente final. Adecuado con asados, todo tipo de carnes, embutidos, quesos semicurados y pastas. Servir en copa que permita apreciar sus excelencias y a unos 18º C.