PUNTUACIÓN
87,58
Year
2016
Label
CUBO ROSADO BOBAL 2016
Puntuación media por fase
Visual
Olfativa
Gustativa
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DESCRIPCIÓN
Proceso de maceración de dos horas mázimo, extrayendo el mosto sin prensar. Desfangado y fermentación a 18ºC. Cata: Rosado de estilo clásico. Llamativo color, muy brillante de un color rosa grosella pálido. Aroma a frambuesa, fruta roja y caramelo ácido con algún matiz de hierba aromática de bosque mediterráneo. En boca es equilibrado, fresco, aparecen de nuevo los aromas de frambuesa. Ligera acidez muy agradable que limpia la boda e invita a una nueva degustación.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Rosado
Variedades:
Bobal (100%)
Denominación de origen:
VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA
Grado (% Alc):
13.0
Año:
2016
Catalogación:
Joven
Price (P.V.P.):
€3,10
La bodega
Bodega y Viñedos La Candelaria
Casas de Los Pinos - CUENCA -
6 VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA
Catado 2 veces
DE MIGUEL, ÁLVARO
2017-07-02
90,0
87,0
88,0
Tasting score: 88,15
Wine Up, Joaquín Parra
2017-07-02
90,33
86,0
86,0
Tasting score: 87,0
