PUNTUACIÓN
91,15
Year
2014
Label
CUBO TEMPRANILLO ROBLE 2014
Puntuación media por fase
Visual
Olfativa
Gustativa
View tastings
DESCRIPCIÓN
Fermentación a 22ºC con remontados. Tras el descube, se realiza la fermentación maloláctica y se trasiega a barricas de roble americano para una crianza de 4 meses. Una vez finalizada la crianza en barrica, se madura en depósitos de hormigón hasta su embotrellado. Cata: Vino de color entre el rojo granate y cereza, bien cubierto. Aromas de pequeñas bayas negras maduras, especiado, hojarasca y café. Presenta un ataque y paso de boca sedoso con el final ligeramente acibarado. En retro nasal se aprecia amplificado el matiz de café tostado.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Tinto
Variedades:
Tempranillo (100%)
Denominación de origen:
VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA
Grado (% Alc):
14.0
Año:
2014
Catalogación:
Tinto Roble
Price (P.V.P.):
€3,48
La bodega
Bodega y Viñedos La Candelaria
Casas de Los Pinos - CUENCA -
6 VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA
Catado 2 veces
DE MIGUEL, ÁLVARO
2017-07-02
90,0
92,0
92,0
Tasting score: 91,54
Wine Up, Joaquín Parra
2017-07-02
91,33
90,25
90,83
Tasting score: 90,77
