PUNTUACIÓN
90,35
Year
2015
Label
ATTIS PEDRAL 2015
Puntuación media por fase
Visual
Olfativa
Gustativa
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DESCRIPCIÓN
Variedad 100% Pedral.
Fermentación alcohólica espontanea en barricas de 500L.
Maceración total de 10 días con 2 bazuqueos cada día.
Fermentación malo-láctica espontanea.
Crianza de 12 meses en barricas de roble francés de 500L.
Clarificación con clara de huevo y agua del mar.
Un vino sutil y delicado. Nariz compleja y muy fina de fruta roja, especies y toques minerales. Una boca redonda con taninos muy aterciopelados. Un vino con mucha elegancia tanto en nariz como en boca.
Fermentación alcohólica espontanea en barricas de 500L.
Maceración total de 10 días con 2 bazuqueos cada día.
Fermentación malo-láctica espontanea.
Crianza de 12 meses en barricas de roble francés de 500L.
Clarificación con clara de huevo y agua del mar.
Un vino sutil y delicado. Nariz compleja y muy fina de fruta roja, especies y toques minerales. Una boca redonda con taninos muy aterciopelados. Un vino con mucha elegancia tanto en nariz como en boca.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Tinto
Variedades:
Pedral (100%)
Denominación de origen:
D.O. RIAS BAIXAS
Grado (% Alc):
13.0
Año:
2015
Catalogación:
Vino de Autor
Price (P.V.P.):
€27,00
La bodega
ATTIS BODEGAS Y VIÑEDOS, S.L.
MEAÑO - PONTEVEDRA -
8 D.O. RIAS BAIXAS
Catado 2 veces
DE MIGUEL, ÁLVARO
2017-12-21
90,0
90,0
91,0
Tasting score: 90,46
Wine Up, Joaquín Parra
2017-12-21
90,33
90,25
90,17
Tasting score: 90,23
