PUNTUACIÓN
86,81
Year
2017
Label
VIS A VIS 2017
Puntuación media por fase
Visual
Olfativa
Gustativa
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DESCRIPCIÓN
La uva Verdejo es seleccionada en base a una maduración especifica en campo para conseguir unos niveles de azúcares reductores (grado alcohólico) y de acidez equilibrados. Todo el proceso de fermentación, elaboración y embotellado se lleva a cabo en depósitos autoclave, siendo el azúcar residual procedente de la uva y el CO2 natural procedente de la ferementación.
Tiene bonitos tonos verdosos con matices acerados y presencia de un fino perlado. En la nariz afloran aromas varietales típicos del Verdejo sobre un fondo fresco con matices a hierbabuena. Por fin en boca es fresco, muy expresivo, recordando a lo que olía en la nariz y con un carbónico muy fino y elegante.
Tiene bonitos tonos verdosos con matices acerados y presencia de un fino perlado. En la nariz afloran aromas varietales típicos del Verdejo sobre un fondo fresco con matices a hierbabuena. Por fin en boca es fresco, muy expresivo, recordando a lo que olía en la nariz y con un carbónico muy fino y elegante.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Blanco
Variedades:
Verdejo (100%)
Denominación de origen:
SIN D.O. NI IGP
Grado (% Alc):
5.5
Año:
2017
Catalogación:
Mosto parcialmente fermentado
Price (P.V.P.):
€6,50
La bodega
Bodegas El Inicio
Peñafiel - Valladolid -
1 D.O. JUMILLA
3 D.O. RIAS BAIXAS
11 D.O. RIBERA DEL DUERO
4 D.O. RUEDA
3 SIN D.O. NI IGP
1 VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA Y LEÓN
Catado 2 veces
DE MIGUEL, ÁLVARO
2019-01-13
90,0
85,0
85,0
Tasting score: 86,15
Wine Up, Joaquín Parra
2019-01-13
90,0
86,75
86,67
Tasting score: 87,46
