PUNTUACIÓN
92,54
Year
2014
Label
EL MÉDICO 2014
Puntuación media por fase
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DESCRIPCIÓN
VINO ELABORADO 100 % CON UVA SELECCIONADA DE LA VARIEDAD ÚNICA Y AUTÓCTONA “PRIETO PICUDO” EXISTENTE EN LA ZONA SUR DE LEÓN.
EDAD DEL VIÑEDO: MÁS DE 60 AÑOS
ELABORACIÓN: PREMACERACIÓN EN FRÍO DURANTE 72 HORAS EN DEPÓSITOS DE ACERO INOXIDABLE A 8ºC, FERMENTACIÓN ALCOHÓLICA DURANTE 8 – 10 DÍAS A 30 ºC, CRIANZA EN BARRICA DURANTE 9 MESES, FERMENTACIÓN MALOLÁCTICA EN BARRICA NUEVA DE ROBLE FRANCÉS Y AMERICANO.
NOTA DE CATA: A LA VISTA PRESENTA UN PRECIOSO VESTIDO ROJO GRANATE INTENSO CON MATICES PÚRPURA, LIMPIO Y BRILLANTE. EN NARIZ ESTÁN PRESENTES LAS FRUTAS ROJAS MADURAS CON NOTAS ESPECIADAS, BALSÁMICAS, MINERALES Y FONDOS DE MADERAS NOBLES. EN BOCA ES SECO, FRESCO,
POTENTE, MUY AMPLIO, EQUILIBRADO Y PERSISTENTE.
EDAD DEL VIÑEDO: MÁS DE 60 AÑOS
ELABORACIÓN: PREMACERACIÓN EN FRÍO DURANTE 72 HORAS EN DEPÓSITOS DE ACERO INOXIDABLE A 8ºC, FERMENTACIÓN ALCOHÓLICA DURANTE 8 – 10 DÍAS A 30 ºC, CRIANZA EN BARRICA DURANTE 9 MESES, FERMENTACIÓN MALOLÁCTICA EN BARRICA NUEVA DE ROBLE FRANCÉS Y AMERICANO.
NOTA DE CATA: A LA VISTA PRESENTA UN PRECIOSO VESTIDO ROJO GRANATE INTENSO CON MATICES PÚRPURA, LIMPIO Y BRILLANTE. EN NARIZ ESTÁN PRESENTES LAS FRUTAS ROJAS MADURAS CON NOTAS ESPECIADAS, BALSÁMICAS, MINERALES Y FONDOS DE MADERAS NOBLES. EN BOCA ES SECO, FRESCO,
POTENTE, MUY AMPLIO, EQUILIBRADO Y PERSISTENTE.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Tinto
Variedades:
Prieto Picudo (100%)
Denominación de origen:
VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA Y LEÓN
Grado (% Alc):
13.5
Año:
2014
Catalogación:
Vino de Autor
Price (P.V.P.):
€15,49
Catado 2 veces
Wine Up, Joaquín Parra
2019-07-29
92,67
91,75
91,17
Tasting score: 91,69
Wine Up, Joaquín Parra
2019-01-20
93,0
92,25
94,33
Tasting score: 93,38

